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火腿肠炒鸡蛋饭的做法

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火腿肠蛋炒饭,是一道家常菜肴。主要原材料有米饭、鸡蛋、火腿肠和青豆。材料:米饭、鸡蛋、火腿肠和青豆配料:葱、色拉油、盐做法:1、火腿肠、葱切碎、鸡蛋去壳加点盐打散。3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。4 ...

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猪肚爆炒怎么做好吃准备一些熟的猪白肚,一些红椒片,青椒片,生姜末,大葱末,少许花椒油,香油,水淀粉,精盐,味精,料酒,酱油。先把猪肚切成长方形,然后放到水里面烫一下捞出来,炒锅里面加入适量的香油,烧到 ...

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大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...

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先要精选新鲜的黄牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条。然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶。再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成“肉膏”状。再用手 ...

正宗猪油饼做法窍门

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猪油饼也称之为猪锅中块,是湖北随州系传统式的汉人特色小吃。归属于锅块的支系之一,武汉市也称之“锅魁”。 将猪植物油脂多个(最好是是以猪内脏上剥出来的网状结构“花油”)切碎,拌上少量香辣、辣椒粉、葱段做 ...
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