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做小笼包的面该怎么才会松软

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碱要放的适量,多了的话就会变黄变硬。加一点点啤酒可以使面更蓬松,加一点点糖水可以使面白,面粘手的话估计是水的比例不合适,应该适当改良一下。另外揉面的次数很重要,在完全发酵前最好揉三次。1、将买来的发酵 ...

正宗重庆酸辣粉怎么做?

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正宗重庆酸辣粉做法如下:1、红薯粉洗净,用清水泡发;2、香菜洗净切段;3、香葱洗净切花;4、榨菜切末;5、锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;6、锅中烧 ...

徐福记橡皮糖和棉花糖哪个好吃

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棉花糖。橡皮糖是一种以明胶等为胶凝剂、白砂糖和糖浆为主料,果酸、香精和色素为辅料,徐福记橡皮糖和棉花糖相比棉花糖好吃,有水果夹心,味道非常好吃。徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国大陆注册创 ...

圆米和长米哪个适合蒸米饭

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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

又到了吃菠萝的季节!快去试试吧

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又到了吃菠萝的季节!快去试试吧一、菠萝鸡翅菠萝一半切丁,一半切片备用。鸡翅两面划刀下姜丝、蒜末、料酒、生抽两勺,老抽、蚝油、蜂蜜各一勺,少许盐,黑胡椒放菠萝丁拌匀腌制半小时,鸡翅铺上菠萝空气炸锅180 ...

虾酱做什么才好吃?

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虾酱为胶东特产,多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上品。 虾酱为一种储存发酵食品,在发酵过程中,蛋白质会分解成氨基酸,使其滋味鲜美独具清香,因虾类含有大量的钙质而在发酵过程 ...

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油炸冰淇淋材料:面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是单色的),油。做法:1、把水和面粉混在一起,做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球, ...

小学生午托班一周菜谱吃什么好

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星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...

电压力锅做什么菜好吃

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1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙15g),料酒2汤匙30ml),老抽2汤匙30ml)。做法:将猪五花肉切成大块,葱切长 ...

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牧草膜是一种缠绕型塑料薄膜,为国内外青贮饲料捆包机使用的配套产品,专为青贮玉米、苜蓿等青贮牛羊等饲料所使用,为保证对捆包的密封性,要求牧草膜具有一定的拉伸性能、耐穿刺性、抗紫外能力。产能配置影响设备成 ...

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用料主料豆皮200克黄瓜2根辅料醋4汤勺大蒜半头盐1小勺糖2汤勺辣椒油2汤勺熟芝麻2汤勺黄瓜拌豆皮的做法1.豆皮用沸水烫一下,也可以烧开水煮一分钟捞出2.处理好的豆皮控去水分,切细丝,粗细凭自己喜好吧 ...
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