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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...

微波炉烤土豆片的做法

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薯片是很多人都喜欢吃的零食,但是市场上的薯片虽然好吃,但是对于很大部分人来说还是有点儿不放心。那么在家如何自制薯片呢?只要家里有微波炉就可以!使用微波炉做薯片的方法并不难,首先就是挑选土豆并切片,然后 ...

恩施小吃油香的做法

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油香在恩施是非常抢手的早餐食品,州城舞阳坝的几处炸油香的早餐摊上,从清晨7点起就一直围满了“贪吃”的客人,一直到上午10点左右,等待的人群才逐渐稀少。 制作油香,得先有工具和原料,工具需要一个模具,恩 ...

烧排骨粥的做法大全2014

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油炸过的鱼要怎么做

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手工面条的做法,手工面条怎么做好吃,手工面条的家常做法

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蒜泥波士顿龙虾的做法

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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾1503573人浏览·6288人收藏·5人做过Abby静的厨房蒜蓉10~30分钟初级— 食材清单 —主料:波士顿龙虾1只辅料:大蒜头1只粉丝1小包橄榄油适量蒸鱼豉油1汤匙黄油20g ...

恩施小吃油香的做法

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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

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其制作过程中的特殊工艺和选用的材料。水晶粿使用糯米粉和木薯粉等植物淀粉类食材制作,其制作过程需要经过多次蒸煮和压实,使得粿体更加紧密且没有空隙。此外,潮汕水晶粿也添加了玉米淀粉、豆粉等成分,进一步增加 ...

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