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1、首先五花肉500克切成均匀薄片,刀工不好的话可以提前放冰箱里冻一下更好切。2、然后清洗干净,沥干水分准备腌制。3、腌制盆中加入食盐2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蚝油5克提鲜,搅拌 ...

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