知识常识
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素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆
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火腿肠的100种吃法
首先是炸火腿肠啦，在外边的炸火腿肠总是感觉又不干净，那我们自己在家动手炸制吧，我们先来把材料准备好，需要的是火腿肠、竹签、蚝油、黄豆酱、或者是不同味道的烧烤酱，孜然粉、辣椒粉、熟芝麻。做法就是火腿肠去 ...
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猪头肉的做法是什么啊？
食材明细：猪头肉50千克、葱130克、姜130克、茴香130克、桂皮100克、丁香15克、白酱油4～5千克、味精30克、白砂糖1.5千克、粗盐1.5千克、硝酸钠15克。猪头方肉的做法：1、白烧：将猪头 ...
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怎样制作榴莲饼才能做出哪种酥酥脆脆的感觉呢？
引言：在我们日常生活中，有许多非常美味的食物，不仅操作起来十分的简单，而且也具有非常丰富的营养价值。对于一些喜欢吃榴莲的人来说，也会十分的喜欢吃榴莲饼，不仅酥酥脆脆，而且也饱含了榴莲的香味。那么，我们 ...
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特别喜欢吃四川的油碟，正宗的油碟是怎么调出来的？
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...
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有哪些好吃的两人食家常菜
一、酸辣番茄鱼食材：番茄+鱼做法：①洗干净的鱼片用盐胡椒粉生粉蛋清抓到粘手，再放点油，腌制半小时左右。②鱼骨切块煎香，再放入番茄块和姜葱、黄灯笼辣椒酱炒香，加热水煮开。加一勺番茄酱，少许盐糖蚝油调味， ...
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苹果和什么煮汤有营养
1、苹果可以和山楂、小米、银耳一同煮好吃又营养，但要注意适量食用，不可过量，以免出现腹胀、腹泻等异常情况。由于山楂可能会促进胃酸的分泌，因此胃溃疡的患者要尽量避免食用，可能会加重病情。2、山楂：在一定 ...
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老式豆腐脑的做法和配方
豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒 ...
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四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
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苹果和什么煮汤有营养
1、苹果可以和山楂、小米、银耳一同煮好吃又营养，但要注意适量食用，不可过量，以免出现腹胀、腹泻等异常情况。由于山楂可能会促进胃酸的分泌，因此胃溃疡的患者要尽量避免食用，可能会加重病情。2、山楂：在一定 ...
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肥肠怎么烧好吃呢?要川味的.
干煸肥肠的做法详细介绍菜系及功效：私家菜干煸肥肠的制作材料：主料：肥肠1000克,莴笋头300克调料：新鲜青,红椒各20克,植物油100克,精盐2克,味精3克,鸡精粉1克,蚝油5克,料酒50克,白醋1 ...