知识常识
-
好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
-
正宗羊肉泡馍的做法配方
羊肉泡馍工艺:泡口味:咸鲜味步骤:15步时间:<2小时用料面粉300克羊肉500克辅料酵母粉:5克碱:0.5克油豆腐:350克白菜:200克粉丝:100克调料葱:5克姜:4片草果:1个肉蔻:1个 ...
-
酱香浓郁,越吃越滋味,做法简单易学,超级好吃的家常菜有哪些呢?
五香猪蹄作法1.猪脚清洗对半切购买的时候让商家解决,也可以不用切)开水焯一下2.电高压锅备好,放入猪脚添加桂丁3.添加麻椒4.添加良姜5.添加八角6.先后添加盐、糖、鸡精、老抽王、喜爱带点辣口感的还可 ...
-
怎样做韭菜鸡蛋油渣包最好吃
韭菜鸡蛋油渣包正宗做法/图解/步骤:1. 1先和面发而、酵母用三十度至四十度的水溶解,然后把面粉倒入,用筷子搅拌至没有干面粉,用手揉搓面至光滑细腻,然后八面盖起来进行发酵大概一到两小时,两小时后看到面 ...
-
烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...
-
做面片的面怎么和最好
和面、面擀成饼状、醒面,做汤,揪面片。和面时面和水的比例为2:1,和面的水中要少许放盐,一般用凉水,和出的面比较劲道,在醒面的过程中就可以做汤了,做汤的种类很多,面片成功与否取决于揉出的面和做出的汤, ...
-
清汤羊肉沾水怎么做好吃?
材料x0d原料:羊肉片 x0d配料:鱼丸、香葱、鸡精、食盐、白糖x0dx0d做法x0d1、置砂锅放水,加适量食盐、白糖,把鱼丸煮熟。 x0d2、另起锅烧热水,将羊肉片过热水,羊肉片易熟,掌握好火候。 ...
-
紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
-
老北京糖葫芦哪家好吃
老北京糖葫芦哪家好吃?老北京糖葫芦一直以来都是那种带着浓浓怀旧气息的小吃,是很多老北京人的童年回忆。如今,糖葫芦已成为了现代人在街头小摊中非常流行的一种小吃。然而,由于市面上的糖葫芦琳琅满目,哪家好吃 ...
-
娃娃菜是大白菜的小时候么?怎么做才好吃呢?
娃娃菜当然不是大白菜的小时候,这两种蔬菜虽然是同科同种,但大白菜可是我们本地土生土长的本地菜种,而娃娃菜是从国外引进的一种新型品种,大多来自日本和韩国.娃娃菜不象大白菜那么好生长,它对环境的要求也比较 ...
-
云南保山市好吃的餐厅
云南保山市好吃的餐厅推荐保山市位于云南省西南部,这里不仅有优美的自然环境,还有许多美食值得一尝。以下是本人亲自去过的三家好吃的餐厅。第一家是位于保山市区柏林路上的“大理小蒙古火锅店”。这家店的火锅特别 ...